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荠菜上的虫子可以吃吗?荠菜有虫能吃吗?
2022-06-29

蔬菜长虫子其实并不奇怪,很多蔬菜之所以不长虫是因为打了农药。因此,野生的荠菜一般是有虫子的。那么,荠菜上的虫子可以吃吗?荠菜有虫能吃吗?

荠菜上的虫子可以吃吗

野生荠菜由于没有人施过农药,所以偶尔在植株上找到一两个虫子也是很正常的事情。蛴螬是土壤中常见的害虫,它能咬断幼苗的根而导致其死亡。但是,蛴螬同时也是中医常用的中药材之一,野生的干净蛴螬甚至可以直接生吃,油炸蛴螬还是连云港市的特色美食之一呢。

蛴螬是什么虫

蛴螬是金龟甲的幼虫,别名白土蚕、核桃虫。成虫通称为金龟甲或金龟子。危害多种植物和蔬菜。按其食性可分为植食性、粪食性、腐食性三类。其中植食性蛴螬食性广泛,危害多种农作物、经济作物和花卉苗木,喜食刚播种的种子、根、块茎以及幼苗,是世界性的地下害虫,危害很大。此外某些种类的蛴螬可入药,对人类有益。

蛴螬的药用价值

性味归经:咸,微温。有毒。

1、功能主治

小儿脐疮。用蛴螬研末敷涂。数次可愈。

小儿唇紧。用蛴螬研末,猪油调[1]搽。

丹毒。用蛴螬捣烂敷涂。

痈疽痔漏。用蛴螬研末敷涂。每天一次。

断酒不饮,用蛴螬研末,酒送服。

目中翳障。用蛴螬捣取滇,滴眼中。

2、药理作用

蛴螬水浸液1:1000以上能兴奋离体兔子宫;1:100能抑制寓体兔肠管。1:10000浓度对兔冠状血管、离体兔耳血管、蟾蜍肺血管皆有收缩作用;更高浓度(1:1000以上)还能收缩蟾蜍内脏血管。大剂量有利尿作用,但对血压无影响(急性兔试验)。1:1000浓度能兴奋离体心脏,浓度更高则导致舒张期停止。

3、治理破伤风

用法用量:将蛴螬倒置(头向下),让其自然吐出黄水(如急用,可剪去蛴螬尾,黄水随即流出)。取黄水搽在伤口上(可使伤口麻木,身上出汗);重症者可将黄水滴入酒中,炖热内服,以使出汗;牙关紧闭者,可用蛴螬水涂擦牙龈。亦可将蛴螬捣烂如泥,外敷伤口,干后即换;或以蛴螬10个,焙干为末,分2次用黄酒送服(小儿酌减)。上述方法每多合并使用。

效果疗效:经治14例,结果痊愈11例,死亡3例。有效病例均在15~30分钟张口自如,喉痉挛消失或减轻,口腔分泌物显着减少,能吞咽食物和药物。服药后抽搐虽能减轻,但尚不能制止,仍需配合其他方法治疗。

死亡3例均因年老体弱,并有心肺功能不良。

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